Fällmans kött är stolta sponsorer till det svenska Kocklandslaget

Kockl

Tillsammans så jobbar vi med att hitta rätt råvaror för laget.

Kocklandslagets tävlingsmeny lagas och utvecklas under nästan ett års tid. När Svenska Kocklandslaget bestämmer råvarorna till tävlingsmenyn brukar flera av våra regionala producenter bli extra inblandade.

14-19 februari 2020 går Culinary Olympics av stapeln i Stuttgart. Tillsammans med 32 olika nationer tävlar man i varmköksupplagning och Chef´s Table.

  • Fredrik Andersson, Team Manager
  • Jimmi Eriksson, Team Captain
  • Anders Karlsson, kock
  • Daniel Haynes, kock
  • Henric Herbertsson, kock
  • Ludwig Tjörnemo, kock
  • Anders Isaksson, kock
  • Kasper Kleihs, konditor
  • Sebastian Pettersson, konditor
  • Anton Husa, konditor

För mer information se landslagets hemsida.

Tillbaka till de senaste nyheterna