Hagshult

Pensionat för mjölkkor

Nu i veckan får vi hem årets första djur från Hagshult till oss på Fällmans.

Svenska mjölkdjur som fått rikligt med gräs och tillgång till utomhusvistelse efter sin tid på mjölkgården.

Men förutom köttet så har vi också ”krögarsmör” från Hagshult, vilket är den finaste talgen av djuren som är smält och rengjord.

Säljs i förpackningar om 300 gram. En produkt att steka i eller kanske smaka upp en bearnaise eller majonnäs med.

smör

Tillbaka till de senaste nyheterna