Sedan coronapandemins start har hotell och restauranger gjort allt de kan för att motverka smittspridning och samtidigt rädda sina verksamheter. Med stor kreativitet och god anpassningsförmåga har man arbetat enligt myndigheternas riktlinjer och restriktioner. Martin…
Årets upplaga av Martin & Servera-gruppens hållbarhetstävling, Utmanarna, där medarbetare, kunder eller restauranggäster nominerat restauranger, hotell och barer har nu avslutats. Fem fantastiska hållbarhetsvinnare har korats. Det finns många kreativa och inspirerande förebilder i branschen…
I 30 års tid har vi på Fällmans samarbetat med ett antal lammuppfödare för att ta fram det som vi vill påstå är de absolut bästa matlammen på marknaden. Varje år, när sommaren lider…
Nu när årets jaktsäsong dragit igång och det smäller i skogarna så börjar viltköttet att komma hem till oss. Som vanligt så är det rådjursdetaljerna som kommer först då jakten inleddes redan den 16:e Augusti.…
Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies. mer information
Dina cookie-inställningar för denna webbplats är satt till ”tillåt cookies” för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar ”Godkänn” nedan , eller fortsätter använda sidan, så samtycker du till detta för de närmaste 12 månaderna. Du kan få mer information i vår integritetspolicy.