Årets Unga Kock

24:e Februari så går tävling nr 44 i ordning av stapeln. Liksom förgående år så hålls den på Stockholm Hotell- och Restaurangskola.

Som samarbetspartner med Chaîne des Rôtisseurs för tävlingen så har vi hjälpt till med råvarorna.

Årets finalister är

Anton Kardell, SK mat och människor, Göteborg

Benjamin Johansson, Restaurang Rot, Gotland

Eskil Bondsäter, Restaurang Lykke, Stockholm

Lara Katchinskaia, Färna herrgård och Spa, Färna

Victor Magdeburg, Konstnärsbaren, Stockholm

William Brittsjö, Lux dag för dag, Stockholm