Årets Unga Kock

24:e Februari så går tävling nr 44 i ordning av stapeln. Liksom förgående år så hålls den på Stockholm Hotell- och Restaurangskola.
Som samarbetspartner med Chaîne des Rôtisseurs för tävlingen så har vi hjälpt till med råvarorna.
Årets finalister är
Anton Kardell, SK mat och människor, Göteborg
Benjamin Johansson, Restaurang Rot, Gotland
Eskil Bondsäter, Restaurang Lykke, Stockholm
Lara Katchinskaia, Färna herrgård och Spa, Färna
Victor Magdeburg, Konstnärsbaren, Stockholm
William Brittsjö, Lux dag för dag, Stockholm